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商品名:道産小麦粉の生ラーメンしお味
原材料:道産小麦粉・かん水・卵白・酒精・ 天日塩・クチナシ色素・アルカリイオン水
内容量:(2人前)しおスープ付き
荷姿:簡易包装・・サイズ:140x210mm約330g
賞味期限:出荷日より14日 冷凍可、
使用時は前日に冷凍庫から冷蔵室に移し自然解凍後、お使い下さい!
旨い・安全・安心と評価の高いの道産小麦粉を、主原料旨みたっぷりの鳴門の白塩を分子構造の小さなアルカリイオン水で溶かし捏ね水を作り、練る事で、水まわりが良く、麺の熟成が早くなる為に、通常の製法で作る麺とは違いしっとりとしてモチモチつるりんとした、
道産小麦粉の特有の旨みを感じられるラーメンと成りました。
道産小麦粉のしお味生ラーメンは、北海道産の小麦粉を使用したあっさりした味わいの塩ラーメンです。北海道の恵まれた大地で育った小麦を使用しているので、一口食べるだけでその風味とコシを感じることができます。これまでのラーメンとは一味違った優しい味わいを楽しみたい方におすすめです。
ぜひ一度、道産小麦粉のしお味生ラーメンの虜になってみてください。北海道の美味しいラーメン文化を一杯の麺から感じることができます。食べるだけでなく、その繊細な作りにも注目してみてください。北海道ならではの美味しさをお届けします。
※保存方法やお召し上がり方については商品に同梱されている取扱説明書をご確認ください。
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