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本格セイロ蒸し3食やきそば
昭和42年頃より高圧蒸気で、セイロを何枚も重ねて、蒸し麺を作っていましたよ!
当地にも道内大手のスーパーが出店していまして、
広尾店の店長が実際にご自分で、セイロ蒸しの焼きそばを調理?して食べたそうで、こんなコメントを私共にくれました
味で買うならやまちゃんの焼きそば!
嬉しいですね!
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焼きそば用に生麺を作り、高圧蒸気?でせいろ蒸しし、熱湯で茹でほぐし
することで、量販型麺とは一線を画し、食べていただければ、大概の方々は
その違いに、おっと、感動もの
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商品名: 3食やきそば
原材料 :道産小麦粉・かん水・天日塩・アルカリ水,色素(クチナシ)
内容量 :160gx3(3人前)ソース付き x4袋
荷 姿: 簡易包装
サイズ :120x250cm、約500g x4=2.0kg
保存方法: 要冷蔵 ,
賞味期限: 出荷日より8日 冷凍不可、
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